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从澳洲火到中国的「豆次方」特饮是什么?你没喝过也一定听过

来源:新民通讯-追踪大时代的全球资讯,发现大变革的历史力量--企业资讯     编辑:康靖     2019-05-15 15:43 | |

  “我不在家,就在咖啡馆,我不在咖啡馆,就在前往咖啡馆的路上。”这句话完善概括了澳洲人对咖啡的沉迷程度。承载着从欧洲而来的咖啡文化,如今,澳洲可以或许或许说是世界上咖啡消耗量最高的地方,不少喝法都在这里传出并流行到各地。

  跟着植物奶的风潮,澳洲人爱上用豆奶与咖啡停止名堂搭配。不少专程飞到澳洲打卡网红咖啡馆的旅人,总免不了把“milk”换成“soy”,一品这种双豆带来的香醇。

  近日,这种澳洲的双豆喝法火到国内了,它另有一个充斥想象力的名字,「豆次方」。而带头人,便是咱咱咱们非常认识的维他奶。

 (维他奶把「豆次方」风潮带到国内)

  其实,维他奶早已在澳洲推出了“咖啡巨匠专享版豆奶”,更成为本地咖啡师最爱用的产品之一。近日,它把这款豆奶带到国内,品尝过后,你就知道维他奶「豆次方」为什么风靡澳洲了。

(维他奶「豆次方」)

  

漂洋过海,走红澳洲

  几年前,维他奶已经注意到人咱咱们开端用植物奶来替代牛奶,而且这种趋向在澳洲十分微弱。中国作为咖啡消费大国,这种需要也自然出如今了咖啡消费领域。

  维他奶具有前瞻性地在本地寻找了数十位有着深厚资历的咖啡师,并与他咱咱们一路对豆奶风味停止了精调,赓续尝试豆奶与咖啡碰撞后的独特风味。由此,Vitasoy Café for Baristas,即咖啡巨匠专享版豆奶,率先在澳洲降生了。

(来源:Instagram @vitasoycafe)

  一向以精进技术为提高力量的维他奶在这款产品中大胆应用了澳洲微米级研磨技术,使得大豆的风味更好地破壁释出,同时令豆奶的质地加倍顺滑,与咖啡基底充足交融,两者终于在口感上实现为了完善均衡。

  历经数年考验,咖啡巨匠专享豆奶已经是澳洲咖啡市场排名第一的植物奶抉择,一定程度上,它也促成为了本日风靡澳洲的维他奶「豆次方」喝法的潮水。

(来源:Instagram @vitasoycafe)

  

为何说维他奶「豆次方」非尝不行?

  乘着澳洲纯自然之风回到国内,这款与以往不太一样的维他奶,眼前究竟有什么网红奥秘值得人咱咱们一试?

  首先当是0胆固醇,低糖无负担的健康属性。对付国内不少不犊啡的轻食主义者来说,它带来的,不只是搅动咖啡界的澳洲风潮,也是与澳洲同步的健康的生活办法。

(值得打卡的各种维他奶「豆次方」风味)

  别的,它更有着植物奶最特出的优势——不含乳糖,而且与其它植物蛋白相比,豆奶中丰富的优质大豆蛋白更容易被人体接收。如斯一来,维他奶「豆次方」可以或许或许说是令乳糖不耐受者畅享咖啡的网红喝法。

  这款产品刚推出市场后,便与不少咖啡馆杀青分外合作,他咱咱们盼望用豆奶加上自家佳构咖啡豆来创作一杯维他奶「豆次方」特饮。也因为澳洲微米级研磨技术增长了豆奶的顺滑质地,泡沫绵密、成图稳固,如今它的拉花速率可以或许比牛奶快3倍。

(用咖啡巨匠专享版豆奶制作「豆次方」特饮)

  未来,维他奶咖啡巨匠专享版豆奶还可以或许或许用来做奶盖、做烘焙,展现更多维他奶「豆次方」风味的可能性。

  

网红面前,80年豆品世家的心愿

  比年来网红产品赓续涌现,维他奶咖啡巨匠专享版豆奶的推出,并不止步于打造网红概念这么简略。

  事实上,豆奶在中国已有两千多年的历史,中国人已经非常习惯于它的口感。这个近80年历史的豆品世家要思虑的是如何让豆奶在更多场景中给消费者带去欣喜,例如与咖啡结合的维他奶「豆次方」喝法,让更多的消费者可以或许享用咖啡香醇的同时,让健康的饮食和生活办法渗透到更多的领域。

(维他奶咖啡巨匠专享版豆奶)

  目前,世界的咖啡馆已持续供利用维他奶咖啡巨匠专享版豆奶冲调的维他奶「豆次方」咖啡特饮,几位咖啡巨匠也将在5月14-16日离开上海“SIAL CHINA中国国际食物和饮料展览会”,为消费者展现豆奶咖啡隐藏的厚味秘诀。

  如果你想提前尝试一下这款风靡澳洲的维他奶「豆次方」咖啡特饮,记靡定要到上海新国际博览中央的维他奶展位(E4,B024),维他奶「豆次方」约定你!






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